Prženi krompir sa suhim mesom

Objavila Aida

Brz i jednostavan recept!

Priprema:

  1. Krompir skuhati, paziti da se ne prekuha. Ostaviti ga da se dobro ohladi, najbolje preko noci.
  2. U široj teflonskoj tavi otopiti masnocu te popržiti suho meso. Za to vrijeme ocistiti krkmpir i narezati na ploške te dodat suhom mesu.
  3. Pržiti na jakoj vatri dok krompir na dnu ne poprimi zlatnu boju, zatim okrenuti malo posoliti i pržiti na drugoj strani po želji, a najbolje je dok ploškice krompira ne postanu hrskave.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 2 kašike maslinovo ulje
  • 10 dag suho meso
  • 1 kg Krompir
  • 1 kašikica so
  • 1 glavica Crni luk
  • 1 čehno Bijeli luk
  • po želji vegeta

Kategorije: