Slana torta od mljevenog mesa

Objavila Aida

Slana torta koju će vaši ukućani željeti često na trpezi:)

Priprema:

  1. Ugrijte rernu na 200°. Pomjesajte sve sastojke u jednu smjesu . Pritisnite tjesto u formu u kojoj cete peci (u precniku oko 20 cm) i peci 10 minuta. Ostavite da stoji u formi.
  2. Isjeckajte luk i bijeli luk. Zagrijte ulje u tavi i isprzite luk i meso. Dodajte zacine, paradajzsos i vodu. Przite na tihoj vatri 10 minuta.Izrendajte mrkvu i isjeckajte papriku u sitne kockice i pomjesajte u meso.
  3. Fil istresite u formu sa pecenim tjestom. Pomjesajte jaja, mlijeko i izrendani sir i pospite po torti. Pecite 30 minuta. 3 dl brasna kasicica praska za pecivo 0,5 dl (50 g) istopljenog margarina dl mlijeka

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 Luk
  • 1 čehno Bijeli luk
  • 0,5 kašika Ulje
  • 250 g Mljeveno meso
  • 2 kašike suhi timjan
  • 2 kašike paradaiz sos
  • 1 dl Voda
  • 1 kašikica so
  • po ukusu Biber
  • 1 mrkva
  • 1 Crvena paprika
  • 2 jaja
  • 1 dl mlijeko
  • 300 g izrendani sir

Kategorije: