Juneći gulaš s krompirom

Objavila Aida

Izuzetno ukusan gulaš:)

Priprema:

  1. Povrće izribajte i pirjajte na malo ulja, uz blago podlijevanje vodom. Kada dobijete zlatno-žutu boju dodajte meso i malo posolite.
  2. Dinstajte dvadesetak minuta, uz blago dolijevanje vode, a po želji možete dodati pasiranu rajčicu. Kada meso omekša dodajte krompir kojeg ste prethodno izrezali na kockice. Sve zajedno kuhajte dok krumpir ne omekša.
  3. Dodajte brašno razmućeno u malo vode, ostavite na laganoj vatri oko 5 minuta. Na kraju dodajte malo soli i kosanog peršina.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 600 g nemasno juneće meso
  • 2 mrkva
  • malo Celer
  • 1 kašikica Peršun
  • 600 g Krompir
  • malo brašno ili gustin

Kategorije: