Pohovani poriluk

Objavila Pcelica

Znam da je poriluk rijetko kome omiljeno jelo, ali ovaj pohovani je meni odličan. :-)))

Priprema:

  1. Očišćeni poriluk bez listova kuhajte u slanoj vodi. Dobro ocijedite i pobiberite.
  2. Od jaja, malo brašna i malo mlijeka umutite gušće tijesto za omlet.
  3. U njega umočite ohlađen i dobro ocijeđen poriluk, pa ga pohujte u vrelom ulju.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Potrebno: 8 poriluka, 1 jaje, mlijeko, 2 kašičice oštrog brašna, so, biber, ulje

Sastojci:

  • 8 Poriluk
  • 1 jaja
  • Po potrebi mlijeko
  • 2 kašičice Oštro brašno
  • Prstohvat So, biber

Kategorije: