Lazanje s povrćem

Objavila Aida

Recept prilagođen vegeterijancima!

Priprema:

  1. Popržite bijeli luk na ulju pa dodajte melancan. Neka omekša. U vatrostalnu posudu ulijte 2 šalice umaka od rajčice, prekrijte umak s lazanjama, ponovno ulijte umak, rasporedite melancan i prelijte umakom.
  2. Na to stavite opet lazanje i malo umaka. Rasporedite špinat, pa i njega prelijte umakom. završite s lazanjama na koje ulijete ostatak umaka.
  3. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 50 minuta ili dok lazanje ne budu kuhane.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 0,5 kg lazanje
  • 21,5 l umak od paradaiza
  • 0,5 kg Špinat
  • 1 Patlidžan
  • 1 kašika maslinovo ulje
  • 1 čehno Bijeli luk

Kategorije: