Svitak od špinata
Objavila AidaUkusno jelo kojemu vaši gosti neće moći odoljeti!
Priprema:
- Šampinjone tanko narezati, popržiti, začiniti i ohladiti. Špinat blanširati, ocijediti i dobro usitniti.
- Umiješati muškatni oraščić, maslac, sol, biber i žumanjak.
- Bjelanjak istući u čvrsti snijeg, lagano izmiješati i smjesu izliti u nauljen pleh i peći na 220 stupnjeva oko 12 minuta, s preostalim začinima raspodijeliti po biskvitu od špinata i zarolati.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 250 g Špinat
- kašikica Maslac
- 20 g parmezan
- 2 komada jaja
- po želji so
- malo Muškatni oraščić
- 120 g Šampinjoni
- 0,8 dl vrhnje za kuhanje
- 1 Limun
- po želji so, biber, peršun po želji