Pikantne bruschette

Objavila Pcelica

Tradicionalni talijanski specijalitet dobar je uvod u glavno jelo, ali i odlična grickalica za vaše goste.

Priprema:

  1. Paradajz ogulite, prepolovite i uklonite sjemenke. Narežite ih na kockice, a kruh na tanke kriške.
  2. Natrljajte bijelim lukom, premažite maslinovim uljem, poslažite rajčice, pa posolite, popaprite i pecite na 200°C, pet do osam minuta.
  3. Poslužite tople ili ohlađene na sobnoj temperaturi uz čašu vina.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 1 štruca Bijeli hljeb
  • 1/2 šoljice maslinovo ulje
  • 1 režanj Bijeli luk
  • 1/4 kašičice mljeveni crni biber
  • 1/2 kašičice so
  • 2 Paradajz

Kategorije: