Bijelo varivo od mahuna

Name: Bijelo varivo od mahuna
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 kg Mahune (svježih, smrznutih ili iz konzerve); 1 vezica Peršunov list; 1 režanj Bijeli luk; 1 mala glavica Luk; 40 g Brašno; 40 g Mast; 2 dl Kiselo vrhnje; So, biber

Objavila Belma

Brz i uravnotežen obrok odličan je za dane kada nemate puno vremena za kuhanje...

Priprema:

Mahune kuhati s cijelom glavicom luka, bijelim lukom i malo soli dok ne omekšaju.
Izvaditi luk i bijeli luk, napraviti zapršku od brašna i ulja i dodamo mahunama.
Prokuhamo i na kraju dodamo vrhnje, biber i usitnjeni peršun.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano