Lazanje s povrćem

Objavila Flower

Lazanje s povrćem posebno će razveseliti one koji će uvijek prije mesa odabrati fini okus povrća.

Priprema:

  1. Popržite bijeli luk na ulju pa dodajte patlidžan. Neka omekša.
  2. U vatrostalnu posudu ulijte 2 šoljice umaka od paradajza, prekrijte umak s lazanjama, ponovno ulijte umak, rasporedite patlidžan i prelijte umakom.
  3. Na to stavite opet lazanje i malo umaka. Rasporedite špinat, pa i njega prelijte umakom.
  4. Završite s lazanjama na koje ulijete ostatak umaka. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stepeni oko 50 minuta ili dok lazanje ne budu kuhane.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 10 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 0.5 kg lazanje
  • 1.5 l Umak od paradajza
  • 0.5 kg Smrznuti špinat (1kg svježeg, skuhajte i fino nasjeckajte)
  • 1 Patlidžan (nasjeckan)
  • 1 kašika maslinovo ulje
  • 1 režanj Bijeli luk

Kategorije: