Lonac od piletine i povrća
Objavila PcelicaVrlo zdravo i niskokalorično jelo. Čak i za one koji broje svaki zalogaj. :-)
Priprema:
- Izrežite pile na 8 komada i svaki komad dobro začinite. Propržite ih na malo ulja sa svih strana. Dodajte majčinu dušicu, lovorov list i usitnjen bijeli luk.
- Kad meso omekša dodajte dovoljno hladne vode da se pokrije sadržaj u posudi. Kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta uz povremeno skidanje pjene koja se nakuplja na površini.
- Dodajte povrće, očišćeno i izrezano na male komade, i kuhajte još 20-tak minuta. Dodajte pileću kocku za supu, so i biber po ukusu.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1.2 kg pile
- 1 vezica Mladi luk
- 250 g Zelene šparoge
- 200 g Mrkve (male)
- 400 g Mladi krompir
- 1 kašičica Majčina dušica
- 1 Pileća kocka za juhu
- Po 1 Lovorov list, bijeli luk
- Prstohvat So, biber