Miješano povrće

Objavila Azra

Zdrav i uravnotežen obrok koji se može pretvoriti i u ukusan prilog uz jelo od mesa po želji.

Priprema:

  1. Sve povrće očistite, operite i narežite te složite u vatrostalnu zdjelu.
  2. Posolite, pobiberite, zalijte supom. Pecite 80 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
  3. Na kraju dodajte ulje samo kao začin.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1 Patlidžani
  • 2 velika Paradajz
  • 2 velike Crvena paprika
  • 2 velike Svijetla paprika
  • 2 Tikvice
  • 2 glavice Luk
  • 1 režanj Bijeli luk
  • 2 kašike Nasjeckani peršun
  • 1 Lovorov list
  • 1 kašičica Miješano začinsko bilje
  • 1 dl Povrtna supa
  • maslinovo ulje

Kategorije: