Punjene pečurke
Objavila AidaZanimljivo i izuzetno ukusno predjelo:)
Priprema:
- Pečurke očistite, operite i prosušite na papirnoj salveti. Odrežite im peteljke. Peteljke, paradajz i crvenu papriku izrežite na male komade
- Povrće stavite u činiju i dodajte bijeli luk u granulama, peršun i narendani biljni kačkavalj. Pospite i pobiberite. Dobro promješajte. Kapice pečuraka napunite nadjevom od povrća.
- Složite ih u pleh za pečenje, prelijte maslinovim uljem i pecite u rerni na 190 stepeni desetak minuta.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 12 većih pečurke
- 1 Paradaiz
- 1 Crvena paprika
- 80 g biljni kačkavalj
- po potrebi biber, so, peršun, maslinovo ulje