Supa od karfiola

Objavila Aida

Zdrava i veoma ukusna supa:)

Priprema:

  1. Luk prodinstati na maslacu. Dodati karfiol, posoliti i pobiberiti. Prodinstati i naliti supu i slatku pavlaku, pa kuhati oko 20 minuta.
  2. Isjeći paradajz. Isejckati peršun. Tost posuti sirom i prepeći u rerni, da se sir rastopi. Isjeckati hljeb na kockice.
  3. Ispasirati supu, pa ubaciti sačuvane cvjetove karfiola, paradajz, peršun i na kraju krutone.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 250 g Karfiol
  • 1 glavica Crni luk
  • 1 kašika Maslac
  • 300 ml supa ( kocka)
  • 50 ml Slatka pavlaka
  • 1 Paradaiz
  • 2 grančice Peršun
  • 1 parče Tost hljeb
  • 1 kašika Rendani kačkavalj
  • po želji so, biber, vegeta

Kategorije: