Sarma od kelja

Objavila Aida

Sarma kojoj nećete moći odoljeti:)!

Priprema:

  1. Zagrijati rernu na 180 stepeni. Pomješati meso, pirinač, luk, jaje, persunov list, 2 kašičice aleve paprike, bjeli luk, so, malo bibera i majoran.
  2. Podjeliti fil na listove kelja i uviti ih u sarme.U vatrostalnu činiju sloziti kiseli kupus i paradajz, preliti supom, posuti preostalom alevom paprikom i biberom.
  3. Na kupus sloziti sarme, poklopiti i kuhati jedan sat.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 400 g Meso mljeveno
  • 100 g Riža
  • 1 glavica Luk
  • 1 kašika Peršun
  • malo Aleva paprika
  • 1 čehno Bijeli luk
  • po potrebi so, biber, vegeta
  • po potrebi Kelj
  • 300 g Kupus
  • 250 g Paradaiz
  • 3 dl voda od skuhanog pileta

Kategorije: