Pileće rolnice

Objavila Aida

Pileće rolnice u kojima ćete uživati

Priprema:

  1. Pileci file isjeci po duzini i islupati kuharskim cekicem.Posoliti,pobiberiti i ostaviti po strani.
  2. Na ulju proprziti mladi crni luk i dodati sjeckane sampinjone.Na svaki file staviti po malo pecuraka sa lukom,uviti u rolnicu,a zatim svaku pohovati(brasno- jaja-prezle).
  3. Pohovane vaditi na salvetu da se odstrani suvisna masnoca.Sluziti uz tartar sos.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 4 komada Pileći file
  • 200 g Šampinjoni
  • 1 glavica Crni luk
  • 2 komada jaje
  • po potrebi brašno i prezla
  • po potrebi so, ulje, biber

Kategorije: