Tortica od sardina

Name: Tortica od sardina
Prep time: 45 min
Ingredients: 150 g Sardina; 80 g Komorač; 80 g Leblebije; 30 g Luk; Po potrebi maslinovo ulje; Po potrebi Začini

Objavila Azra

Predjelo kojim ćete svoje goste oboriti s nogu. :-)

Priprema:

Iskuhajte leblebiju koju ste prethodno nakiselili u vodi, pa napraviti pire.
Komorač isijecite, izdinstajte s lukom i začinite ga.
Sardine očistite, odvojite filete koje ćete uvaljati u brašno i prepržiti.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Servirajte tako što ćete uzeti okruglu formu (modlu) i prvo servirati pire od leblebije. Na pire stavite komorač i na kraju lijepo poslažite filete sardine. Ukrasiti začinskim biljem.