Tjestenina s muhammara sosem

Objavila Aida

Jednostavno jelo

Priprema:

  1. Tjesteninu skuhati po uputstvu na pakovanju.U medjuvremenu napraviti muhammara sos:
  2. Sve sastojke staviti u blender i blendati dok ne dobijete ujedinjenu smjesu.U gotov sos dodati 2 kasike tople vode.
  3. U zdjeli,pomijesati tjeteninu s sosem,dodati isjeckani persun i sluziti toplo.

Vrijeme pripreme: 50 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 250-500 g tjestenina po izboru
  • malo muhammara sos
  • malo zelen

muhammara sos:

  • 1/4 šolje maslinovo ulje
  • 1/2 šolje Prezla
  • 1/2 šolje Sjeckani orasi
  • 1 kašika mljeveni bijeli luk
  • 3 kašike limuno sok
  • 2 šolje sjeme od šipka
  • 1 kašikica Kumin
  • 1 kašikica Crvena paprika

Kategorije: