Kebab rolne
Objavila AidaRolnice u kojima ćete apsolutno uživati....
Priprema:
- Oprati i isjeckati povrce na tanke trakice.
- U tiganj ili plitku serpu,staviti vlasac ili mladi luk,jogurt.Dodati puter ili m. ulje,zacine pa dodati meso.Dinstati na srednjoj temperaturi,posoliti i pobiberiti.
- Wraps ili pita lepine ,zagrijati u rerni ili mikrotalasnoj pecnici.Svaki wrap nadjenuti s 1-2 kasike smjese od povrca i mesa pa posuti tahini pireom.Zamotati presjeci na pola i sluziti.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 pakovanje jufke za pitu
- 400 g tanko isječeno teleće meso
- malo cherry paradaiz
- malo zelena salata
- 1 glavica Luk
- 1 Jogurt
- malo tahini pire pomiješan s malo limuna
- po potrebi maslinovo ulje
- po potrebi razni začini