Pasta ala genovese
Objavila AidaUkusna pasta...
Priprema:
- Kuhati tjesteninu sljedeći upute na pakiranju. Kuhati krumpir u kipućoj, posoljenoj vodi dok ne omekša, dodajući mahune zadnje 4 minute kuhanja. Ocijedite tjesteninu.
- Ocijedite mahune i krompir. Dodajte na tjesteninu i zalijte pestom i sokom od limuna.
- Poslužite s parmezanom ako želite.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 300 g Tjestenina
- 150 g Mladi krompir
- 100 g Mahune
- malo svježeg pesta
- 1 Limunov sok
- malo parmezan