Baklava s makom

Objavila Dada

Pogledajte recept za neobičnu baklavu sa orasima i makom. :-))

Priprema:

  1. Skuhati sirup od 300 g šećera i 0,5 litara vode. Dodati kesicu vanilin šećera i sok od jednog limuna. Ostaviti da se sirup prohladi.
  2. Pomiješati mak, orahe i cimet. U dobro nauljen pleh staviti dvije kore poprskane mješavinom vode i ulja. Kore posipati nadjevom od maka.
  3. Redati naizmjenično nauljene kore i nadjev sve dok ima sastojaka. Odozgo idu kore.
  4. Baklavu isjeći oštrim nožem na kocke, preliti uljem i staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni. Peći oko 50 minuta.
  5. Nakon toga, baklavu preliti prohlađenim sirupom i vratiti u isključenu rernu još 15 minuta. Ohladiti i služiti.

Vrijeme pripreme: 50 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 500 g kora za baklavu
  • 150 g mak
  • 150 g Orasi
  • 300 g Šećer
  • 1 kesica Cimet
  • 1 kesica Vanilin šećer
  • 0.5 l Voda
  • 1 Limun
  • Ulje

Kategorije: