Mješana pašteta
Objavila AidaUkusni domaći namaz:)
Priprema:
- Ćureće meso i džigericu isjecite na kockice i propržite na 50 g zagrijanog maslaca. Dodajte isječenu suhu piletinu i mješavinu začina, pa dinstajte uz povremeno dolivanje vode da meso omekša.
- Sve zajedno izmješajte i stavite u podmazan duguljast kalup ili manje modle, pa potom ohladite.
- Ohlađenu paštetu izvadite iz kalupa i poslužite s prepečenim hljebom ili tostom.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 400 g ćureće bijelo meso
- 250 g ćureća džigerica
- 250 g Maslac
- 30 g simljena piletina
- 1 kašika Mješavina začina
- 100 ml Slatka pavlaka
- malo rendani muškatni oraščić
- 1 kiseli krastavac
- 2 kašike Limunov sok