Krema od vanilije

Objavila Belma

Lagana krema od vanilije odlično će ukrasiti vašu tortu i dat će joj posebnu aromu. :-))

Priprema:

  1. Žumanca i šećer pjenasto umutiti. Postepeno dodavati brašno i toplo mlijeko, neprestano miješajući.
  2. Smjesu staviti da se kuha na pari (šerpicu staviti u drugu šerpu sa ključalom vodom), neprestano miješajući dok se ne zgusne.
  3. Skloniti sa pare i dalje neprestano miješati sve dok se ne ohladi. Na kraju dodati maslac i vanilin šećer.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 3 Žumance
  • 100 g Šećer
  • 3 dl mlijeko
  • 50 g Maslac
  • 3 kašike Brašno
  • 1 kesica Vanilin šećer

Kategorije: