Som sa pavlakom
Objavila AidaPripremite ovaj ukusni ručak i uživajte s svojim ukućanima!
Priprema:
- Filete soma isjeći na komade, posoliti i preliti limunovim sokom. Ostaviti da odstoji 30 minuta. Na zagrijanom ulju propržiti sitno isjeckan crni luk, a zatim ga prebaciti u vatrostalnu činiju.
- Dodati suhe šljive, suho grožđe i komade ribe. Pavlaku pomješati sa brašnom, mljevenom crvenom paprikom i limunovim sokom te sve dobro umutiti.
- Napravljenim sosom preliti ribu i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni C dok ne porumeni (oko 30 min). Gotovo jelo služiti sa prilogom od pirinča i kukuruza.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 600 g fileti soma
- 1 Limun
- po želji so, vegeta
- 2 kašike Ulje
- 500 g Crni luk
- 100 g Suhe šljive
- 50 g Suho grožđe
- 200 ml neutralna pavlaka
- 1 kašika Brašno
- 1 kašika Mljevena paprika
- 400 g Riža
- 200 g kukuruzni šećerac