Pita sa suhim voćem

Priprema:

1. Brusnice i kajsije isjeckati, a orahe krupnije samljeti. Redati kore u dublji pleh, svaku koru poprskati sa malo mješavine ulja i kisele vode, i na svaku drugu nabacati sjeckano voće.
2. Prije pečenja isjeći pitu na kocke - kao za baklavu, i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.
3. Skuhati sirup od šećera i vode (može se dodati neka kap limunovog soka) i time preliti pečenu pitu.