Krompir sa peršunom

Objavila sanda

1kg maldog sitnog krompira (ili po potrebi) 4 kašike sitno isjeckanog peršuna 100 gr putera so,vegeta

Priprema:

  1. Krompir dobro oprati i staviti da se kuha sa malo soli oko 15 minuta.Zatim iscjediti vodu i karompir pržiti na prethodno dobro ugrijanom maslacu u većoj tavi.
  2. Pržiti oko 15 minuta da lijepo porumeni sa jedne strane pa onda tek prevrnuti na drugu stranu, i onda posuti vegetom i sjeckanim peršunom te sve još malo prebaciti u tavi po potebi dodati još malo butera
  3. Uz ovako spermljen krompir dobro odgovaraju pržene kobasice.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1kg maldog sitnog krompira (ili po potrebi) 4 kašike sitno isjeckanog peršuna
  • 100 gr putera
  • so,vegeta

Kategorije: