Nadjevene gljive

Objavila Flower

Ukusna večerica gotova za dvadeset minuta! :-)

Priprema:

  1. Šampinjone operite, očistite i odrežite im stabljike koje ćete zatim sitno nasjeckati.
  2. U tavi otopite maslac, a kada počne pjeniti dodajte nasjeckane stabljike šampinjona, mrkvu i tikvice, pa pržite, miješajući oko 2 minute.
  3. Dodajte peršun i začine. Složite klobuke gljiva u plitku podmazanu vatrostalnu posudu i nadjenite ih smjesom od povrća.
  4. Pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180ºC. Poslužite odmah.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 250 g Svježi šampinjoni
  • 60 g Maslac
  • 125 g Mrkva (narezana na kockice)
  • 125 g Tikvice (sitno narezane)
  • 1 kašika Peršun
  • Prstohvat So, biber

Kategorije: