Bijele trufle
Objavila AidaLoptice kojima ćete svoje goste očarati!
Priprema:
- Pjenasto umutiti maslac sa šećerom pa dodati kokos. U toplom konjaku ili rumu rastopiti prašak za cappuccino pa dodati u smjesu kokosa.
- Malo ohladiti pa raditi loptice. Loptice staviti u hladnjak da postanu čvrste.Na laganoj vatri ili u mikrovalnoj otopiti bijelu čokoladu i ulje.
- Ohlađene loptice umakati u otopljenu bijelu čokoladu pridržavajući ih čačkalicom. Kad se glazura stegnula može se ukrasiti crnom čokoladom ili po želji nećim drugim.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 200 g Maslac
- 200 g Šećer u prahu
- 2 vanila šećer
- 250 g Kokos
- 2 kašike ugrijani konjak ili rum
- 1 vrećica prasak za cappuccino
glazura:
- 200 g Bijela čokolada
- 5 kašika Ulje
- po želji crna čokolada za ukrašavanje