Medena pita
Objavila AidaPita u kojoj će svi ukućani uživati. mmmm:)!
Priprema:
- U posebnoj posudi sjediniti mljevene orahe, suho grožđe, šećer i sitno sjeckane suhe smokve. Dublju tepsiju dobro nauljiti pa preko staviti dvije kore jednu preko druge. Posuti sa malo pripremljene mješavine i prekriti ponovo sa dvije kore jedne preko druge.
- Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal, ali vodite računa da završite sa korama. Peći u rerni zagrijanoj na 200C dok ne porumeni, nekih 25 minuta. Posebno pripremiti preliv od vode, šećera i meda, pa zagrijati na umjerenoj temperaturi do ključanja.
- Pečenu pitu isjeći na kocke i preliti vrelim sirupom.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 g kora za pitu
- 500 g Mljeveni orasi
- 200 g Suho grožđe
- 200 g Suhe smokve
- 100 g Šećer
- 1,5 dl Ulje
preliv:
- 200 g Šećer
- 2d l Voda
- 200 g med