Zakuska od jaja sa mljevenim mesom

Objavila Aida

Neobično, ukusno i veoma jednostavno predjelo...

Priprema:

  1. Tvrdo kuhana jaja presjeći po dužini i naredati u dobro podmazan pleh.
  2. Preko jaja stavite mljeveno meso proprženo s lukom, peršunom, biberom, preko sipajte bešamel sos (napravljen od kašike brašna i mlijeka).
  3. Odozgo pospite strugani kačkavalj i zapecite.

Vrijeme pripreme: 50 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 6 komada jaje
  • 300 g Mljeveno meso
  • 1 glavica crveni luk
  • malo Biber
  • malo so
  • 1 kašika Brašno
  • 200 ml mlijeko
  • malo Ulje
  • 200 g Kačkavalj

Kategorije: