Čorba od kopra

Objavila Aida

Okrepljujuća čorba...

Priprema:

  1. Napravite zapršku od ulja i brašna i kada porumeni dodajte sitno sječen luk. Kada je luk pržen, u masu dodajte sječeni kopar i crvenu papriku.
  2. Sve nalijte mlakom vodom i kuhajte oko 15 minuta.
  3. Kada je gotovo, u posudi za služenje umutite žumance sa pavlakom i preko toga nalijte čorbu.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 glavica crveni luk
  • 1 vezica Kopar
  • 1 Žumance
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika Brašno
  • 1 kašika Crvena paprika
  • 1 Pavlaka

Kategorije: