Ražnjići od rolovane piletine

Priprema:

1. Bijelo pilece meso,rasirite na dasci za rad, prekrijete vrecicom ili prozirnom folijom i lagano rastanjite cekicem za meso.
2. Posolite,pobiberite,usitnite cesnjak,pa premazite preko mesa.(moze se koristiti cesnjak u prahu) Premazite sa paradajz pastom,cjelom duzinom i sirinom,pa slozite slaninu,preko slanine,slozite listove bosiljka.(mozete i domaci kecap ako imate)
3. Pomocu folije urolajte u rolat i ostavite malo u frizider.Ako koristite drvene stapice za raznjice,tada ih namocite 30min. u vodu!! Rolat isjeciteLagano nabodite na raznjice(pocmite od kraja savijanja),slozite u tavu i pecite dok ne porumene,oko 5 minuta s jedne i isto tako sa druge strane.