Kolač sa kafom

Objavila Aida

Izuzetno jednostavan i ukusan kolačić...

Priprema:

  1. Jaja umutiti sa šećerom, dodati ulje, kakao i brašno u koje ste dodali prašak za pecivo.Biskvit ispeći i nakon par minuta kad ga izvadite iz rerne zaliti sa pola litra malo jače kafe.
  2. Jednu čašu mlijeka sa 100g šećera staviti da prokuha. Umutiti 4 žumanjka sa 100g šećera, dodati 2 kašike brašna i jednu čašu mlijeka i to sasuti u mlijeko koje kuha. Skuhati kao puding.Kad se krema potpuno ohladi sastaviti je sa umućenim margarinom za kreme i staviti preko ohlađenog biskvita.
  3. Umutiti bjelanjke. Staviti šećer sa malo vode da se skuha, dodati u umućene bjelanjke i dobro umutiti u snijeg koji stavite preko fila na kolač.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 200 g Šećer
  • 2 šoljice Ulje
  • 1 šoljica Brašno
  • 2 kašike Kakao
  • 1 kesica Prašak za pecivo

zaljev:

  • 500 ml Crna kafa
  • 4 Žumance
  • 2 čaše mlijeko
  • 2 kašike Brašno
  • 200 g Šećer
  • 1 margarin za kremu

snijeg:

  • 4 Bjelance
  • 300 g Šećer

Kategorije: