Tapioka

Priprema:

1. Pomiješati šećer, tapoiku i jaje u šerpi. Umutiti i ostaviti da stoji 5 minuta.
2. Zatim, staviti na tihu vatru i kuhati miješajući dok se ne zgusne (oko 15 minuta).
3. Skloniti sa vatre pa umiješati vanilin šećer i rastopljenu čokoladu.
4. Dobro pokriti posudu plastičnom kesom da se ne uhvati korica i ostaviti da se prohladi 20 minuta.