Kakao torta

Priprema:

1. Maslac, šećer i žumanca pjenasto umutiti. Zatim dodati kakao, koru od limuna i mlijeko, a onda postepeno sipati brašno sa praškom za pecivo.
2. Na kraju pažljivo umiješati snijeg od bjelanaca. Masu sipati u zamašćen i pobrašnjen kalup za torte i peći na umjerenoj temperaturi oko 40 minuta.
3. Ohlađenu tortu presijeći poprijeko na dva dijela i filovati marmeladom, a može se preliti glazurom od čokolade.