Pužići s orasima
Objavila KuharicaProbajte slatke štrudlice s orasima. :-))
Priprema:
- Najprije pripremite tijesto i to tako da omekšali margarin razmrvite u brašno, pa onda dodate uzdigli kvasac u mlijeku, so i malo šećera.
- Sve dobro zamijesite i pustite da se diže oko 30 minuta. Tijesto tanko razvaljajte i premažite nadjevom od tučenih bjelanaca, šećera, vanilin šećera, mljevenih oraha i malo cimeta.
- Savijte kao savijaču i režite na ploške veličine oko pola centimetra. Poslažite u lim s papirom za pečenje i pecite na 180ºC dok se pužići ne zarumene.
- Na kraju pospite šećerom u prahu i poslužite uz šolju toplog mlijeka.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 400 g Glatko brašno
- 20 g Svježi kvasac
- 300 g Margarin
- 6 kašika mlijeko
- So, malo šećera
Za nadjev:
- 4 Bjelance
- 250 g Šećer
- 1 Vanilin šećer
- 200 g Mljeveni orasi
- Prstohvat cimeta