Umak od kiselih krastavaca

Priprema:

1. Prepržite brašno na ulju da porumeni, postepeno doljevajte supu i kuhajte uz neprestano miješanje sve dok se gustina umaka ne ujednači.
2. Tada dodajte sitno isjeckane krastavčiće, posolite i još malo prokuhajte.
3. Servirajte dok je umak vruć.