Piletina u soja umaku

Name: Piletina u soja umaku
Prep time: 20 min
Ingredients: 300 gr piletine; 200 gr graška; # 1/2 luka # sol; Papar; Umak od soje; 0,5 l temeljca od piletine; 1/2 mrkve

Objavila abida

Za ljubitelje kineske kuhinje ovo je jednostavan i brz recept za pripremu piletine. Ne trebate odvajati previše vremena za pripremu ovog obroka, a niti su potrebne egzotične namirnice

Priprema:

# Narezati piletinu na kocke # Narezani luk staviti u nauljenu tavu i dodati malo soja umaka # Kada luk dobije zlatno žutu boju dodati zeleni grašak u tavu i ponovo malo soja umaka te po potrebi malo tople vode. Kuhati nekoliko minuta na laganoj vatri.
# U brašno staviti komadiće piletine, i dodati je u tavu sa graškom. # U međuvremenu pripremiti pileći temeljac (kocku pileće juhe otopiti u 0,5 litre vode).
Sa jušnim temeljcem preliti piletinu i kuhati na laganoj vatri oko 10-ak minuta .Dodati sol, papar i po želji još soja umaka.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Poslužiti sa naribanom svježom mrkvom.