Zapečeni krompir

Objavila Aida

Jednostavan, no ukusan ručak!

Priprema:

  1. Krompir skuhamo, ogulimo i kad se ohladi, narežemo na ploške. Isjeckamo luk na kockice popržimo te dodamo krompir.Zatim sve zajedno naglo propržimo, posolimo i pustimo da se ohladi.
  2. U međuvremenu propasiramo kravlji sir i zajedno s jajem i mlijekom pjenasto umutimo. Dodamo crvenu papriku i začine i sve zajedno pomiješamo s krompirom. Tom smjesom napunimo podmazan kalup, pospemo mrvicama, obložimo komadićima maslaca i zapečemo zlatnožuto u rerni na temperaturi 220C stepeni 45 minuta.
  3. Jelo serviramo s zelenom salatom ili salatom od cvekle.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 kg Krompir
  • 2 glavice Luk
  • po potrebi so, vegeta
  • 300 g Kravlji sir
  • 1 jaje
  • 250 ml mlijeko
  • malo Crvena paprika
  • malo Maslac

Kategorije: