Kuglice od mesa i sira

Objavila Aida

Pripremite ove ukusne kuglice i uživajte...

Priprema:

  1. Luk nasjeckajte i ispržite na ulju, dodajte dva puta samljeveno meso.Zemičku namočite u vodu, pa je ocijedite i dodajte u meso.Dodajte vrhnje, posolite i pobiberite.
  2. Dodajte i parmezan, pa sve dobro zamijesite i izradite loptice. Svaku uvaljajte u mrvice i pržite na ulju.
  3. Po želji pri služenju dodati neki umak.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 400 g kuhano ili pečeno meso
  • 1 glavica Crni luk
  • 100 g Ribani parmezan
  • 1 kašika Vrhnje
  • 1 Zemička
  • malo Mrvice
  • po potrebi so, biber, vegeta
  • malo Ulje za prženje

Kategorije: