Tulumbe

Objavila Aida

Pripremite ove ukusne kolačiće......

Priprema:

  1. U posudi skuhajte mlijeko sa sećerom i malo soli. Kada prokuha, umješajte brašno. Vratite na vatru i mješajte dok se tjesto ne počne odvajati od posude.
  2. Jaja posebno umutite i dodajte u ovu masu. Štrcaljkom pravite tulumbe dužine 5-6cm. Pržite ih u puno masnoće i jos vruće stavljajte u ohlađen zaljev.
  3. Ukrasite kriškama limuna.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 250 g Brašno
  • 250 g Glatko brašno
  • 5 jaja
  • 1 l mlijeko
  • 1 šolja Ulje
  • malo so

Zaljev:

  • 1,5 kg Šećer
  • 500 ml Voda
  • 2 Limun

Kategorije: