Ajvar od zelenog paradajza

Objavila Aida

Izuzetno ukusan ajvar kojeg morate napraviti....

Priprema:

  1. Samljeti paradaiz u multipraktiku i ostaviti u gazi da se cijedi 24 sata
  2. Sljedećeg dana u smjesu samljevenih i ocijeđenih paradaiza dodati naribani hren, senf, sol i polako mješajući dodavati ulje.
  3. Kada je smjesa postala homogena, spremiti u manje staklenke, povezati i spremiti za zimu.

Vrijeme pripreme: 3 sati

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 5 kg zeleni paradaiz
  • 1/2 kg Hren
  • 0,75 kg Senf
  • 1 l Ulje
  • po potrebi so

Kategorije: