Složenac s piletinom

Name: Složenac s piletinom
Prep time: 45 min
Ingredients: 2 kašike Ulje; 100 g Luk; 2 režnja Bijeli luk; 200 g Riža; 500 ml Kipića voda; 1 Pileća kocka; 100 g Smrznuti mladi grašak; 120 g Mrkva narezana na kockice; 2 kašike maslinovo ulje; 600 g Pileća prsa; So, biber; 50 g Naribani parmezan

Objavila Honey

Ako želite pripremiti ukusno, a vrlo hranjivo jelo pogledajte ovaj recept za pileći složenac! Prijatno!

Priprema:

Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk i bijeli luk, dodajte rižu i zajedno popecite oko 2 minute. U kipuću vodu dodajte pileću kocku.
Kuhanim pilećim temeljcem zalijte rižu, pa dodajte grašak i mrkvu. Pileća prsa narežite na manje komade i popecite na zagrijanom maslinovom ulju do zlatnožute boje.
U vatrostalnu posudu ulijte temeljac s rižom i povrćem. Po površini rasporedite pečenu piletinu i prekrijte folijom. Po želji još posolite i pobiberite.
Pileći složenac pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 35 minuta. Složenac pospite ribanim sirom i vratite u pećnicu da se zapeče dok se sir ne rastopi.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno