Ćufte u luku i paradajz sosu

Objavila Aida

Odlična ideja za ručak....

Priprema:

  1. Očišćen luk isjeckajte i dinstajte na ulju dodajući pomalo vode. Posolite.
  2. U međuvremenu zamijesite ćufte od mesa, jajeta, malo sjeckanog lista od peršuna i malo soli.
  3. Kad luk potpuno omekša pobiberite, posolite po potrebi, stavite crvenu papriku i prespite u posudu za pečenje.Odozgo poredajte ćufte, prelijte sa malo vode, sosa od paradaiza i pecite u rerni oko pola sata.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 500 g Mljeveno meso
  • 2 glavice Luk
  • po potrebi so biber, vegeta
  • 4 kašike paradaiz sos
  • malo Peršun
  • 1 jaje
  • po potrebi Ulje

Kategorije: