Supa od mrkve

Objavila Aida

Osvježavajuća supica....

Priprema:

  1. Mrkvu tanko ostrugati, oprati i sitno naribati ili izrezati na ploškice. Na laganoj vatri rastopiti maslac, dodati mrkvu, zaliti jednom litrom tople vode, zasoliti i dodati malo šećera.
  2. Kuhati 20 minuta, a pred sam kraj izmutiti žličicu brašna s malo vode u maloj zdjelici i smjesu umutiti u supu.
  3. Pred sam kraj dodajte vrhnje za kuhanje i isjeckani peršun.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 30 dag mrkva
  • 20 dag Maslac
  • malo Šećer
  • kašikica Brašno
  • 1 dcl vrhnje za kuhanje
  • po potrebi so, vegeta
  • malo Peršunov list

Kategorije: