slani palačinci
Objavila merimaa90Slani pohovani palačinci sa gljivama i sirom
Priprema:
- ispeći palačinke, na luku ispržiti gljive i faširano meso.
- u palačinci stavljati red mesa pa red gljiva (ili zajedno pomiješati meso i gljive) zatim poredati jednu krišku sira. To smotati (da prilikom pohovanja sir ne iscuri)
- zatim pohovati palačinke i redati ih u rernu da se jos malo zapeču (15-tak min.)
Savjet:
poslije pohovanja uvaljati palačinke u susam
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 1-2 jaja
- 1 časa Brašno
- 250gr žuti sir
- 250gr Gljive (šampinjoni)
- 250gr Faširano meso
tijesto za palacinke:
- 2 jaje
- po potrebi Brašno
- soljica Ulje
- 1 kasikica so
- 1 kasikica Šećer
- po potrebi mlijeko