Piletina sa njokima

Objavila Aida

Probaje i ovo jelo:)

Priprema:

  1. Sitno nasjeckani crveni luk izdinstati na malo ulja. Bijelo meso nasjeckati na kockice i dodati na luk.
  2. Malo popržiti, a zatim naliti vode da prekrije piletinu. Kuhati 20-ak minuta, a potom dodati njoke, šunku izrezanu na jako sitne kockice i sve zaliti vrhnjem za kuhanje. Začine dodati po želji, ali najbolje je ako ima origana.
  3. Jelo je najbolje pripremati u širokoj, dubokoj tavi, a poslužiti u vatrostalnoj, širokoj posudi.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 glavica crveni luk
  • 4 komada Pileći file
  • 10 dkg Salama
  • 2 dcl vrhnje za kuhanje
  • 300 g Njoke
  • po potrebi so, biber, vegeta
  • po malo ulje, voda

Kategorije: