Goveđa čorba s povrćem

Objavila Aida

Osvježavajuća i veoma ukusna čorba. Odličan izbor jela za današnji ručak:)

Priprema:

  1. Pecite govedinu u većem loncu na ulju dok ne dobije ružičastu boju a zatim odstranite masnoću.Dodajte supu, vodu i sojin sos pa dovedite do ključanja. Poklopite, smanjite temperaturu i ostavite da pirja 60 minuta.
  2. Umiješajte krompir, mrkvu, celer, Worcestershire sos i začine. Ponovo dovedite do ključanja pa poklopite, smanjite temperaturu i ostavite da pirja još 30 minuta.
  3. Dodajte kukuruze i mahune pa kuhajte 20 minuta ili dok povrće ne omekša.Skinite s vatre i poslužite odmah.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 600 g Govedina
  • 1 kašika Ulje
  • 700 ml Goveđa supa
  • 1 šolja Voda
  • 2 kašike Sojin sos
  • 3 krompir i mrkva narezani na kocke
  • 3 stabljike Celer
  • 3 kašike Worcestershire sosa
  • 1 kašika Bijeli luk u prahu
  • po želji so, vegeta, biber, origano
  • malo muškatni oraščić, paprika
  • 2 šolje kukuruza
  • 1 šolja Mahune

Kategorije: