Kajsije

Objavila Deni

Ove slatke bombice izgledom i ukusom podsjećaju na prekrasne kajsije, pa zašto ih ne biste imali i u dugim zimskim noćima

Priprema:

  1. Maslac zagrijan na sobnoj temperaturi, zajedno sa šećerom pjenasto umutite. Dodajte brašno, prašak za pecivo i mlijeko, pa umijesite glatko tijesto.
  2. Od tijesta formirajte nešto veće kuglice, pa ih redajte na lim prekriven papirom za pečenje i pecite na umjerenoj temperaturi.
  3. U posudi pomiješajte džem od kajsija, mljevene orahe, te malo mlijeka. Svaku kuglicu prepolovite, pa sa ravne strane izdubite. Izvađeno tijesto pomiješajte sa smjesom džema i oraha, pa tom masom punite udubljenja. Polovine ponovo sastavite, te ih kratko (po želji) umočite u mlijeko i slažite na tanjir za posluživanje.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 20 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Sastojci:

  • 750 g Brašno
  • 1 kesica Prašak za pecivo
  • 250 g Šećer
  • 50 ml mlijeko
  • 350 g Maslac
  • po potrebi Džem od kajsija
  • po ukusu Mljeveni orasi

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Rapsodija za gurmane

Neke obične i manje obične namirnice, na vašoj trpezi, zadovoljit će i najprobirljivije ukuse. Ovaj meni možete pripremiti i za različite svečane prilike.