Šnicle u crvenom sosu

Name: Šnicle u crvenom sosu
Prep time: 45 min
Ingredients: 1 kg Juneće šnicle; 3 glavice crveni luk; 5 čehna Bijeli luk; 1 vezica Peršun; 300 ml Paradajz sok; po potrebi So i biber; 100 ml Ulje; po potrebi Brašno

Objavila ines

Juneće šnicle obezbijediće vam dovoljno energije za cijeli dan.

Priprema:

Šnicle dobro izlupajte, posolite, pobiberite i uvaljajte u brašno, te propržite kratko na ulju sa obje strane dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.
U ekspres lonac poredajte luk isječen na kolutove i sjeckani bijeli luk, zatim šnicle, pospite sjeckanim peršunom, po potrebi još posolite i pobiberite, prelijte paradajz sokom i stavite da se kuha oko 20 minuta na umjerenoj vatri.
Sve kuhajte oko 35 minuta, a ako je potrebno u toku kuhanja možete doliti i malo vode. Ovo će biti potrebno ukoliko vam je meso malo žilavije.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno