Mocha krema

Objavila ines

Krema koja ostavlja bez daha, jednostavno se priprema, a možete je koristiti kao fil za kolač ili poslužiti kao desert nakon ručka.

Priprema:

  1. Miksajte slatko vrhnje i vaniliju sa kafom koju ste prethodno rastopili u dvije kašike vode, dok ne dobijete fini snijeg. Zatim u tu smjesu ulijte otopljenu čokoladu i liker.
  2. Umiksajte bjelanjke, te postepeno dodajite šećer i nastavite miksati dok ne dobijete čvrsti snijeg, oko 5 minuta.
  3. Snijeg pažljivo dodajte u čokoladnu kremu, te sve dobro izmiješajte. Prelijte smjesu u četiri visoke čaše, ohladite i ukrasite zrncima kafe i poslužite.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Posluživanje: Mocca cremu možete poslužiti uz šlag ili kuglu sladoleda od vanilije.

Sastojci:

  • 1-2 kašike Slatko vrhnje
  • 1 kašika Vanilija
  • 2 kašike Instant kafa
  • 2 kašike Voda
  • 100 gr Čokolada za kuhanje
  • 3 kašike Čokoladni liker
  • 4 kom Bjelance
  • polja šoljice Šećer u prahu
  • za ukrašavanje Zrna kafe

Kategorije: